L’Excellence de l’Hospitalité
Specijalizovane Manir Mentor edukacije koje unapređuju kulturu usluge, komunikaciju i profesionalne standarde u ugostiteljstvu. Namijenjene su hotelima, restoranima, boutique objektima, café & barovima, catering i event timovima, kao i menadžmentu koji želi da iskustvo gosta podigne na viši nivo.
Usluga koju gosti pamte.
NE EDUKUJEMO SAMO OSOBLJE.
GRADIMO STANDARD VAŠEG OBJEKTA.
Manir Mentor edukacija može biti prilagođena različitim nivoima zaposlenih.
01 FRONT OF HOUSE
Konobari, hostese, recepcioneri, concierge, guest relations, baristi i svi koji su u direktnom kontaktu sa gostima.
02 SUPERVIZORI I MENADŽMENT
Za one koji vode tim i odgovorni su za to da se standardi svakodnevno primjenjuju.
03 KOMPLETAN TIM
Za objekte koji žele da razviju zajedničku kulturu usluge, od prvog kontakta sa gostom do njegovog odlaska.
04 CUSTOM PROGRAM
Za objekte koji žele edukaciju razvijenu prema svom konceptu, ciljnoj grupi gostiju, nivou usluge i identitetu brenda.
Programi edukacije prilagođeni specifičnostima restorana, hotela, bistroa, caféa, premium coffee shopa i drugih ugostiteljskih koncepta.
Edukacija nije ista za svaki ugostiteljski koncept. Različiti prostori, gosti i standardi zahtijevaju drugačiji pristup. Zato svaki Manir Mentor program prilagođavamo karakteru objekta, njegovoj ponudi i iskustvu koje želi da pruži gostu.
Vaša konkurentska prednost nije samo u onome što nudite.
Već u tome kako se gost osjeća.
U vremenu kada mnogi objekti nude sličnu hranu, sličan enterijer i sličnu atmosferu, upravo kvalitet interakcije može postati ono po čemu će vas gosti zapamtiti. Manir Mentor pomaže ugostiteljskim objektima da uvedu standarde koji se vide u: prvom utisku · komunikaciji · ponašanju · servisu · diskreciji · ličnoj prezentaciji · pažnji prema detaljima · načinu rješavanja problema
Pretplatite se na naš bilten.
Postanite dio Manir Mentor zajednice izvrsnosti
Edukacijom ne dobijate samo obučeniji tim. Postajete dio Manir Mentor zajednice koja okuplja ljude i mjesta posvećena kulturi, kvalitetu i izvrsnosti, one koji vjeruju da se pravi standard ne ogleda samo u onome što nudimo, već i u načinu na koji se odnosimo prema ljudima. Zato gradimo mrežu ugostiteljskih objekata koje možemo sa zadovoljstvom preporučiti našoj zajednici. Objekti koji završe Manir Mentor edukaciju mogu biti uvršteni na našu listu preporučenih ugostiteljskih objekata - mjesta za koja znamo da ulažu u svoje ljude, kulturu usluge i iskustvo gosta. Na istoj listi mogu se naći i objekti koje naša zajednica prepoznaje i preporučuje kao mjesta na kojima se izvrsnost zaista osjeti. To je zajednica ljudi koji biraju kvalitet, cijene dobre manire i vjeruju da se pažnja prema detaljima uvijek primijeti. Ako vjerujete da način na koji dočekujete gosta govori mnogo o vašem objektu - želimo vas upoznati.
Zašto Manir Mentor?
Maniri nisu dekoracija usluge. Oni su njen temelj.
Manir Mentor donosi znanje iz oblasti društvene etikecije, poslovnog bontona, međunarodnog protokola, komunikacije i lične prezentacije, primijenjeno na stvarne situacije sa kojima se ugostiteljski timovi svakodnevno susreću. Naš pristup temelji se na međunarodnim standardima i britanskoj školi etikecije, uz iskustvo u kreiranju i realizaciji edukacija za ugostiteljske timove. Edukacije razvijamo tako da budu praktične, primjenjive i prilagođene konkretnom objektu - njegovom konceptu, nivou usluge, timu i profilu gostiju. Ne učimo osoblje da mehanički ponavlja pravila. Učimo ih da razumiju zašto određeni standard postoji, kako da ga primijene i kako da profesionalnošću učine iskustvo gosta boljim.
POGLEDAJTE NEKE OD NAŠIH EDUKACIJA
Od dočeka gosta i komunikacije, preko servisa i ponašanja za stolom, do lične prezentacije, rješavanja zahtjevnih situacija i standarda za VIP goste.
Vaš prvi korak počinje ovdje
Imate pitanje ili trebate više informacija? Naš tim je ovdje da vam pomogne.
Slobodno nas kontaktirajte i odgovorićemo u najkraćem mogućem roku.